Helsinkiläisestä leipomosta herkut niin välipalaksi kuin juhlapöytäänkin
Piirakkaleipomosta Helsingistä saat uunituoreet, aitona käsityönä ja vastuullisesti kotimaisista viljoista valmistetut, piirakat sekä muut herkut. Leipomomme yhteydessä toimiva leipomomyymälä palvelee ma-pe.
Ajankohtaista!
Raakapakastepiirakat myynnissä useassa kaupassa Etelä-Suomessa.
Tilattavissa myös verkkokaupassamme!
Hermannin näkkäri
Vaikka leipomo onkin keskittynyt vuosien varrella lähinnä karjalanpiirakoihin, moni muistaa meidät alkuaikoina valmistamastamme näkkileivästä. Mureat ja paahteiset Hermannin näkkärit valmistamme kotimaisesta
kaurasta ja rukiista. Ne sisältävät myös runsaasti siemeniä.
Gluteenittoman siemennäkkärin teemme kotimaisesta,
gluteenittomasta kaurasta ja siemenistä.
Kuitua Hermannin näkkärissä on aina vähintään 13 %. Kaikki näkkärimme tehdään ilman lisättyä rasvaa, jotta viljojen ja siementen maku pysyy puhtaana ja aitona mahdollisimman pitkään. Näkkärimme ovat tietysti lisäaineettomia.
Teemme ja profiloimme hienoja näkkäripaketteja yrityksille sekä yhteisöille. Esimerkiksi omalle ilmeelle räätälöity, maistuva näkkäri tuo päivittäistavarakaupalle vahvaa kilpailuetua lähikilpailijoihin.
Näkkäreitä saa yhä omasta myymälästämme vaihtelevalla valikoimalla.
Karjalanpiirakat
Meillä on kunnia jatkaa Arffmanin ihanien piirakoiden valmistamista perinteisellä reseptillä. Piirakkamme ovat ohutkuorisia, sopivan rukiisia ja lisäaineettomia. Voitelemme ne tietenkin oikealla voilla. Lisäksi ne ovat laktoosittomia. Jokainen piirakka on erikseen käsin tehty – siksi ne maistuvat kuin kotona tehdyiltä. Reseptiä olemme muokanneet niin, että piirakkamme täyttävät viralliset karjalanpiirakkakriteerit.
Näkkäri- ja piirakkaleipomostamme saat piirakat:
juhlapöytään
jouluksi
työpaikalle
evääksi
viemisiksi
herkutteluun
yrityslahjaksi
välipalaksi.
Intohimona hyvä maku – herkkuja näkkäri- ja piirakkaleipomostamme

Kotimaisuus
Hermannin näkkärin ja piirakat valmistamme aina kotimaisista, läheltä tulevista viljoista.

Laatu
Jokainen artesaaninäkkileipä ja piirakka valmistuu leipomossamme aitona käsityönä. Meille on tärkeintä leipomotuotteidemme herkullisuus ja laatu. Niistä emme koskaan tingi.

Ympäristöystävällisyys
Ympäristöystävällisyytemme näkyy niin käyttämissämme raaka-aineissa kuin tuotannossakin. Käytämme paljon kasviperäisiä raaka-aineita, kierrätämme ja tuotantomme pyörii EKOenergia-merkityllä sähköllä.
- Kannamme osaltamme vastuun meistä itsestämme, sinusta, ympäristöstämme ja tulevaisuudestamme.
- Tuotantomme pyörii 100-prosenttisesti Suomen luonnonsuojeluliiton sertifioimalla EKOenergia-merkityllä sähköllä.
- Pakkauksemme voit kierrättää kauttaaltaan pahvinkeräyksen mukana.
- Kierrätämme leipomollamme kaiken tuottamamme jakeen, emmekä tuota lainkaan sekajätettä.
- Hermannin näkkärit ja piirakat ovat aitoa lähiruokaa, sillä ne valmistetaan leipomossamme käsityönä ja raaka-aineet tulevat läheltä. Ne ovat myös lisäaineettomia. Näkkärimme ovat täysin kasviperäisiä (vegaanisia).
- Haluamme kunnioittaa perinteitä: Hermannin piirakat valmistuvat vanhan Arffmanin reseptin mukaan.
- 100-prosenttisesti taikinasta pussiin asti käsityönä valmistettu artesaaninäkkileipämme, Hermannin näkkäri, palkittiin Iltalehden Kultainen Pippuri -kilpailussa Arjen luksus -tuotteena vuonna 2018.




